Baconos-borsós makaroni

Ez most tipikusan annak az esete, hogy kinyitja az ember a hutot, es abbol a keveske semmibol probal valamit osszeutni, amit talal. Mellesleg feloran belul kezdjuk a konyhafestest, szoval ennel nagyobb kajara esely sem lett volna.

Hozzavalok:

25 dkg makaroni teszta (bucatini)

4 szelet fustolt bacon

2 marek zoldborso

2-3 ek. creme fraiche

so,bors

petrezselyemzold

Elkeszites:

1. Fozzuk ki a tesztat.

2. Fozzuk ki a mirelit zoldborsot is: en most csak ugy foztem, ahogy a vermicelli tesztat a minap: beleraktam a borsot a tesztaszurobe, es 2 adag forro vizet atengedtem rajta.:) Sporolunk vele idot es edenyt.:)

3.Keves olajon megpiritjuk a kockakra vagott bacont, hozzaadjuk a borsot, a creme fraichet. Sozzuk, borsozzuk, jo boven teszunk bele petrezselyemzoldet.

4.Hozzaadjuk a kifott tesztat es par percig egyutt melengetjuk meg oket. Most adtam hozza kb. 1 decit a teszta fozovizebol is. Egyreszt,mert Jamie Oliver igy tanitja,masreszt meg nagyon keves volt a creme fraiche. Merthogy maradekokbol keszult a mai kaja:)Egesz jo lett a vegeredmeny.