Spenótos-ricottás-sonkás tortellini zöldfűszeres mártással

Ez a kaja rekordidő alatt készült el. 5 perc? Talán.

Jó, valljuk be, a tortellinit azt készen vettem, de néha ilyet is kell. És ez a tortellini annyira finom, hogy totál rákattantam mostanában:)Na de büntetésből felteszek ma egy “normális” receptet is, ha sikerül elkészíteni.

Na de vissza a tortellinihez!

Hozzávalók:

25 dkg spenótos-ricottás tortellini

25 dkg sonkás tortellini

2 dl creme fraiche

zöldfűszerkeverék, kakukkfű

ementáli sajt

Elkészítés:

1. A tortellinit lobogó, sós vízben kb 2-3 perc alatt kifőzzük. Ha a tortellinik feljönnek a víz tetejére, akkor a jó. Mint a gnocchinál. Leszűrjük és visszatesszük a lábasba, amiben főtt.

2. Ráöntjük a creme fraichet és a zöldfűszereket, jól összeforgatjuk és reszelt sajttal megszórva azonnal tálaljuk.

Bonyolult???:))