{"version":"1.0","provider_name":"Szofika a konyh\u00e1ban","provider_url":"https:\/\/szofikaakonyhaban.cafeblog.hu","author_name":"Judit Giuditta Szekeres","author_url":"https:\/\/szofikaakonyhaban.cafeblog.hu\/author\/giuditta-guidegmail-com\/","title":"Zserb\u00f3torta","html":"

<\/div>
M\u00e1r k\u00e9szen volt az \u00f6sszes s\u00fcti, amit beterveztem Kar\u00e1csonyra, de csak nem nyugodtam tegnap d\u00e9lut\u00e1n, napok \u00f3ta kattogtam a zserb\u00f3n, hogy csak kellene az is...H\u00e1t lett is, \u00e9letem els\u0151 zserb\u00f3ja \u00e9s annyira de annyira katarktikus gasztro\u00e9lm\u00e9ny volt, hogy megettem egy szeletet \u00e9s meredtem magam el\u00e9, hogy \u00fa\u00fa\u00fa\u00faristen, ezt \u00e9n csin\u00e1ltam. A csoki ultrag\u00e1z a tetej\u00e9n, DE a J\u00e9zuska a csokih\u0151m\u00e9r\u0151t csak k\u00e9s\u0151bb hozta :)<\/div>
Erika<\/a> tette bele a bogarat a f\u00fclembe a zserb\u00f3val \u00e9s az \u0151 kis csini tortazserb\u00f3i ihlett\u00e9k a k\u00f6r alak\u00fa zserb\u00f3tort\u00e1t a hagyom\u00e1nyos forma helyett. Remek!!!!!!Boldog Kar\u00e1csonyt mindenkinek :)<\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>
kb. 20 cm-es tortaform\u00e1hoz<\/div>

<\/div>
A t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/b><\/div>
20 dkg liszt<\/div>
10 dkg vaj<\/div>
40 ml tej<\/div>
7 gr friss \u00e9leszt\u0151<\/div>
1 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/div>
csipet s\u00f3<\/div>
csipet s\u00fct\u0151por<\/div>
1-2 ek. porcukor<\/div>
1 kk. cukor az \u00e9leszt\u0151 felfuttat\u00e1s\u00e1hoz<\/div>

<\/div>
A t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/b><\/div>
20 dkg dar\u00e1lt di\u00f3<\/div>
15 dkg porcukor<\/div>
s\u00e1rgabaracklekv\u00e1r<\/div>

<\/div>
A tetej\u00e9re:<\/b><\/div>
75 gr \u00e9tcsoki<\/div>
tejsz\u00edn<\/div>
pici vaj<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b><\/div>
1. Az \u00e9leszt\u0151t langyos cukros tejben felfuttatjuk.<\/div>
2. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozz\u00e1adjuk a porcukrot, s\u00f3t, s\u00fct\u0151port, toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s az \u00e9leszt\u0151s tejet \u00e9s \u00f6sszedolgozzuk.<\/div>
3. Levehet\u0151 alj\u00fa tortaform\u00e1t kivajazunk, kilisztez\u00fcnk.<\/div>
4. A t\u00e9szt\u00e1t \u00e1tgy\u00farjuk ( nem kell keleszteni) \u00e9s 5 egyenl\u0151 r\u00e9szre osztjuk. ( Egy egys\u00e9g 80 gr-os lett,lem\u00e9rtem.)A g\u00f6mb\u00f6ket k\u00f6r alak\u00fara ny\u00fajtjuk \u00e9s elkezdj\u00fck a tort\u00e1t r\u00e9tegezni.<\/div>