1.0Szofika a konyhábanhttps://szofikaakonyhaban.cafeblog.huJudit Giuditta Szekereshttps://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/author/giuditta-guidegmail-com/<div>Amint <a href="http://www.nyammm.hu/2012/03/tejcsokoladetorta-lime-kremmel.html?showComment=1332009697673#c2399675601396656099"> Zsófi</a> posztolta ma ezt a tortát, én már csattogtam is a sarki kisboltba lime-ért.Ez az "azonallkellnekemis" típusú torta.És igen, jelentem, fenomenálisan finom. Eddig is imádtam a lime-ot-na jó, főleg Mojitoban-, de azért tortakrémként sem utolsó:)</div><div>Picit alakítottam rajta, mandula sajnos nem volt itthon, így lisztet tettem bele. Legközelebb mandulával.</div><div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Jd1cyEkfjog/Uni3cZrv3_I/AAAAAAAAKxg/sDCEb0ah2nw/s1600/IMGP2478.JPG" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="265" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2012/03/IMGP2478.jpg" width="400" /></a></div><br /></div><div></div><div><br /></div><div>Hozzávalók 18 cm-es tortaformához:</div><div>80 gr tejcsokoládé</div><div>75 gr vaj</div><div>3 tojás</div><div>65 gr cukor</div><div>2 ek. cukrozatlan kakaópor</div><div>50 gr őrölt mandula</div><div><br /></div><div>A krémhez:</div><div>1 dl tejszín</div><div>2-3 ek. porcukor</div><div>1 lime leve</div><div>fél csomag habfixáló</div><div><br /></div><div>Díszítéshez:</div><div>reszelt tejcsoki</div><div>limekarikák</div><div><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2nPZvKjNVoQ/Uni3hctyr5I/AAAAAAAAKxo/254niYtD0Ms/s1600/IMGP2477.JPG" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="265" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2012/03/IMGP2477.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><div>Elkészítés:</div><div>1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, kivajazzuk a tortaformát.</div><div>2. A csokit és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk. ( Én mikróztam, 1 perc, szégyen vagy nem, de teljesen jó:))</div><div>3. A tojásokat a cukorral habosra keverjük.</div><div>4. Hozzáöntjük a cukros tojást a vajas csokihoz, eztán mehet bele a kakaópor és az őrölt mandula.</div><div>5. Jó alaposan összekeverjük és a tortaformába öntjük, 30 perc alatt készre sütjük.</div><div>6. A tejszínt a porcukorral és a limelével elkezdjük felverni. Mikor kezd keményedni a hab, hozzáadjuk a habfixálót és a kívánt keménységűre felverjük a habot. Felhasználásig hűtőben tartjuk.</div><div>7. Reszelt tejcsokival és limekarikákkal díszítjük.</div><div>Zsófi szerint ugyan hidegen az igazi, de én jelentem, azért melegen is ehető:)</div><div><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-LhVranWOvFU/Uni3vI10UAI/AAAAAAAAKxw/devpEiM4nSc/s1600/IMGP2479.JPG" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="265" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2012/03/IMGP2479.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div></div><div></div><br />rich