1.0Szofika a konyhábanhttps://szofikaakonyhaban.cafeblog.huJudit Giuditta Szekereshttps://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/author/giuditta-guidegmail-com/<div>Szóval mostanában Zével totál rákattantunk az olyan édességekre, amik az alábbiakat tartalmazzák:</div><div>kókusz, csoki / kakaó, rumaroma. A múlt hétvégi <a href="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/2013/09/29/kokuszkocka/">kókuszkocka</a> után mi más is lehetett volna a következő ennek fényében,mint a kókuszgolyó?</div><div>Zének meggy nélkül, nekem meggyel a közepén az igazi. Most én engedtem, meggy nélkül lett, nem akartam azért felbontani a meggybefőttet, hogy 10 szemet elhasználjak belőle. Abban viszont egyetértettünk, hogy nagyon rumosnak és nagyon kakaósnak, szinte feketének kell lennie. Én kevertem, 2-szer, 3-szor kóstolgattuk, és mikor mindketten azt mondtuk, hogy most az igazi, csak hempergettem és voilá, lehet is őket dobálni befelé:)</div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-D9eDCfmaMVU/Upu8m-icmEI/AAAAAAAAMgY/UaBxrSGGTII/s1600/IMGP3685.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="265" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2013/10/IMGP3685.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div><b>Hozzávalók:</b></div><div><b>kb. 20 golyóhoz</b></div><div><b><br /></b></div><div>25 dkg darált keksz</div><div>kb. 10 dkg pocukor</div><div>5 dkg olvasztott vaj</div><div>3 ek. holland kakaópor</div><div>rumaroma ízlés szerint</div><div>tej / meggybefőtt leve, amennyit felvesz</div><div><br /></div><div>kókuszreszelék</div><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DUkORV7k0iY/Upu8rZopc2I/AAAAAAAAMgg/Sksg3uiLvaY/s1600/IMGP3686.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="400" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2013/10/IMGP3686.jpg" width="265" /></a></div><div><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-h1NYSxifYFE/Upu8y04Oa5I/AAAAAAAAMgo/eCpY6BfJcUw/s1600/IMGP3687.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="400" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2013/10/IMGP3687.jpg" width="265" /></a></div><div></div><div><br /></div><div><b>Elkészítés:</b></div><div>1. A kekszet ledaráljuk, beleszitáljuk a porcukrot, a kakaót.</div><div>2. A vajat mikróban megolvasztjuk, hozzáöntjük a kekszhez és kézzel elkezdjük összedolgozni. Ízlés szerint teszünk bele rumaromát és annyi tejet, amennyit felvesz, azaz gyúrható, könnyen formázható masszát nem kapunk. Menet közben kóstolgassuk, mi kell még bele: cukor, kakaó,rumaroma.</div><div>3. Formáljunk a masszából golyókat és hempergessük kókuszreszelékbe.</div><div>Tehetjük 1-2 órára hűtőbe, hogy kicsit megkeményedjen, de azonnal fogyasztható típus.</div><div><br /></div><div><b>Tipp: </b></div><div>Közepébe mehet meggybefőtt! Ebben az esetben ne tejet, hanem a meggybefőtt levét adjuk hozzá folyadéknak!</div><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-QoTqGROGLus/Upu82dQ4PCI/AAAAAAAAMgw/Tto4RSboXXk/s1600/IMGP3693.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="400" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2013/10/IMGP3693.jpg" width="265" /></a></div><br /><div></div><br /><div></div><br />rich