1.0Szofika a konyhábanhttps://szofikaakonyhaban.cafeblog.huJudit Giuditta Szekereshttps://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/author/giuditta-guidegmail-com/<div><a href="http://www.skinnytaste.com/2014/04/asparagus-egg-and-bacon-salad-with.html">Ez a saláta</a> és a közelgő Húsvét sonka-tojás párosa ihletett meg. 10 perc alatt elkészíthető, színes, finom, egészséges ebéd/ vacsora.  Én mindig szoktam a saláták mellé enni egy kis péksütit is: fél szelet pirított kenyér, 2-3 karika bagett, egy kis méretű pita sütőben kissé megpirítva. De persze anélkül is isteni.:)</div><div><br /></div><div><a href="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2014/04/IMGP5679a.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2014/04/IMGP5679a.jpg" height="400" width="265" /></a></div><div><br /><a name='more'></a><br /></div><div><b>Hozzávalók:</b></div><div>15 dkg spárga</div><div>1 db tojás</div><div>2 szelet sonka</div><div>1 szelet mozzarella sajt</div><div>mustár</div><div>só, bors</div><div><br /></div><div><b>Elkészítés:</b></div><div>1. A tojást keményre főzzük, karikákra szeleteljük.</div><div>2. A spárgát megmossuk, a végeit lecsippentjük, félbevágjuk és lobogó sós vízben puhára főzzük. </div><div>3. Egy kistányér aljára helyezzük a 2 szelet sonkát összehajtogatva, erre jön a főtt spárga fele, amit picit sózunk-borsozunk.</div><div>4. Ráhelyezzük a sajtot, a tojást, a tojáskarikák tetejére 1-1 csepp mustárt teszünk. Végül betakarjuk a maradék spárgával, amit ismét sózunk-borsozunk picit. </div><div><br /></div><div><a href="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2014/04/IMGP5676a.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://szofikaakonyhaban.cafeblog.hu/files/2014/04/IMGP5676a.jpg" height="400" width="265" /></a></div><div><br /></div>rich