Koran keltem ma, hogy mielott elhagyom a csaladi feszket, meg tudjam sutni ezt a fenomenalis almatortat. Megerte koran kelni. A recept a Mindmegette-rol van. Sajnos az alma mennyisegere rosszul emlekeztem-6 alma helyett csak 3-at vettem, de igy is nagyon finom lett. Es 26 centis tortaforma helyett 24-est hasznaltam. Hozzavalok: ( ahogy en keszitettem) 3 alma… Tovább »

A vilag legegyszerubb tesztaetele, amit raadasul meg vegak es 90 napos fogyokurazok is fogyaszthatnak. 10 perc alatt kesz es alig kell hozza a semminel tobb hozzavalo, az ize megis isteni. Tipikusan olyan napokra valo, amikor az ember reggel 10kor elmegy otthonrol es csak este 10kor er haza, de megse akarja, hogy elete parja kaja nelkul… Tovább »

Egy kis hazai, egy kis regi, egy kis egyszeru, de orok kedvenc: paprikas krumpli nokedlival, virslivel. Nalunk mindig igy keszul. Hozzavalok: 1 fej lilahagyma 3-4 nagy krumpli 6 szal fustolt virsli 2 tojas liszt so, bors, etelizesito pirospaprika, baberlevel etolaj Elkeszites: 1. Keves olajon megpiritjuk az aprora vagott lilahagymat. Felrehuzzuk a tuzrol es rateszunk kb.2… Tovább »

Ezuton szeretnem megkoszonni Mohanak a pecsetet.Nagyon szep lett!!Reszkessetek receptrablok!!!! A Picim delutan irt egy sms-t: “Pici, ugye lesz palacsinta is?”. De, persze-gondoltam magamban-tegnapelott volt palacsinta, hogy lenne mar megint… 2 perc mulva mar azon gondolkodtam-addigra nyilvanvalova valt, hogy lesz palacsinta-, hogy mivel kene betolteni, hogy kene betekerni…Vegul csak megszuletett az otlet:) Most csak egy kis… Tovább »

Tegnap este orakig nezegettem a Nosalty-t. Azt hiszem, fuggo vagyok. El is mentettem jopar receptet. Ez is onnan van, habar nem teljesen olyan. Kicsit valtoztattam rajta. Eeeees, vegre megint engedi a blogger, hogy tobb kepet is feltegyek. Az utobbi idoben csak egyet engedett, ezert nincs tobb kep a kajaknal.:) Na, lassuk. Hozzavalok: 25 dkg fettuccine… Tovább »

Az eredeti recept a Nosalty-rol szarmazik, de mivel epp konyhafestesben vagyunk ( meg mindig), csak ugy osszedobaltam a dolgokat, meres nelkul, 1-2 dolgot kihagyva, 1-2 dolgot pluszban hozzateve. Igy szuletett az EN maglyarakasom. Hozzavalok:  1 gorog “laposkenyer” ( itt nincs kifli/zsemle, igy a helyi pekseg frissen sutott kenyerebol keszult 🙂 kb. 3 dl tej 5… Tovább »

Ez most tipikusan annak az esete, hogy kinyitja az ember a hutot, es abbol a keveske semmibol probal valamit osszeutni, amit talal. Mellesleg feloran belul kezdjuk a konyhafestest, szoval ennel nagyobb kajara esely sem lett volna. Hozzavalok: 25 dkg makaroni teszta (bucatini) 4 szelet fustolt bacon 2 marek zoldborso 2-3 ek. creme fraiche so,bors petrezselyemzold… Tovább »

Szeretjuk a palacsintat. De mar unalmas, hogy mindig fahejas meg kakaos, esetleg nutellas, es mindig ugyanugy van feltekerve…Ugy dontottem, valtoztatok!!!Mind az izt, mind a format, mind a talalast illetoen. Parizsban isteni finom palit ettunk. Sokaig gondolkodtam mire rajottem, mi volt a toltelek: olvasztott margarin es kristalycukor. Mennyei. Hat ilyen francia palacsintacsodat alkottam ma. Azt hiszem,… Tovább »

Hmmm, a Raffaello golyoert mindig is odaig voltam. Mint ahogyan minden edessegert, amiben kokusz es mandula valamilyen formatumban jelen van. Ugyhogy gyorsan osszedobtam egy adag Rafi golyot. A recept innen. Mi kell hozza? 16 dkg tejpor 6 cl viz 10 dkg olvasztott margarin 8 dkg porcukor 8,5 dkg kokuszreszelek+a hempergeteshez kb. 30 szem piritott, hej… Tovább »

Nem mondom, egesz finom lett. A koret piritott zoldseges-szojaszoszos teszta lett hozza. Hozzavalok: 2 csirkemellfile liszt 2 tojas 2 ek. mez szezammag tej so, etolaj Elkeszites: 1. A 2 csirkemellfilet megtisztitottam es hosszu, vekony csikokra vagtam oket. Soztam. 2. Elkeszitettem a panirt. 2 melytanyerra van szukseg: az egyikbe csak sima liszt kerul. A masikba beleutottem… Tovább »