Mostmár nem csak az uramra főzök,mire hazaér a munkából, hanem Mohira is.:)))Szerencsére teljesen különböző az ízlésük, így lehet újfajta kajákat csinálni.Ma ezt ettük ebédre Mohival. A töretlen sikerű lazacos-gombás gnocchitól csupán annyiban különbözik, hogy nincs benne lazac és nem gnocchival, hanem tésztával készül….hmmm. ezt jól megmondtam. DE amúgy teljesen ugyanaz.:)) Hozzávalók: fél kiló gomba fél… Tovább »

A rakott cukkini és a rakott kariol után megérkezett a zöld színű, brokkolis változat is. Hozzávalók: 1 kisebb fej brokkoli 1 zacskó gyorsrizs ( 125gr) 1 kis pohár tejföl fél csokor snidling 3 szál újhagyma só, bors, vegeta reszelt sajt Elkészítés: 1.Vegetás vízben főzzük puhára a rózsáira szedett brokkolit. 2. Főzzük ki a rizst. 3…. Tovább »

Rendhagyó bejegyzés következik, kérem szépen. A képen látható csodálatos, fincsi mini sajtos csigákat nem én készítettem, hanem Anyuci. A tegnapi budapesti géppel érkeztek.Mohi hozta őket. Imádja az egész család. Szegény Apuka is kapva kapott volna az alkalmon, hogy sajtos csiga van és próbált ellopni 1-2 szemet a tepsiből, de Anyu még idejében lekapcsolta, hogy “ez… Tovább »

Van már vagy 3 hónapja, hogy vettem két szufléformát. Ma jött el az ideje, hogy használjam is őket. A csokiszuflé receptet innen választottam. Hozzávalók: 7 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj 1 ek. liszt fél ek. kakaópor ( plusz a forma kikenéséhez egy kevés) 1 egész tojás 2 ek. cukor 2 db szufléforma Elkészítés: 1. Melegítsük… Tovább »

Mi olyan szinten vagyunk csirkemellfüggők, hogy nálunk bizony még a pörkölt is abból készül. Szó sem lehet itt holmi combokról vagy szárnyakról, csak a csirkecici. Persze amit Édesanya csinál, az más.Mert abban mindig van csirkemáj is és…Na, szóval az más. De most lássuk, hogy a miénk milyen. Hozzávalók ( kettőnknek): 1 csirkemellfilé 1 nagy fej… Tovább »

Én ugyan egy falatot sem ettem belőle-valahogy elfelejtettem megkóstolni, de a hús állítólag finom volt. Az almás krumpli köret annyira nem nyerte el a Picim tetszését. Azért csak álljon itt a recept-szokásomhoz híven. Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 10 dkg aszalt sárgabarack 2 db alma fél kiló kisebb szemű krumpli Elkészítés: 1. Mossuk meg a krumplit és… Tovább »

Megihletett  a tegnapi rakott cukkini. El is döntöttem, hogy ma is valami hasonlót csinálok: zöldség, rizs, fűszeres tejföl, sajt. Íme a végeredmény. Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 kisebb fej lilahagyma 1 csomag gyorsrizs ( 125 gr) fél csokor snidling 1 kis pohár tejföl reszelt edami sajt so, bors, vegeta Elkészítés: 1. Melegítsük elő a sütőt… Tovább »

Csodaszép képek csodaszép kókuszkockákról. A fotós a Szivem volt. Akár a 21. század Lajos Marija és Hemző Károlya is lehetnénk.:) Hiába,én a fotózáshoz nem értek. A sütéshez remélem annál inkább. Picim azt mondta ma, együnk kókuszkockát. Gyorsan találtam is a neten egy receptet, ahol zárójelben feltüntették, hogy 1 kocka 190 kalóriát tartalmaz. Na , menten… Tovább »

Isteni, fantasztikus,mennyei, gorgeous, awesome!!Nem is tudom ezt a kajat milyen csodajelzokkel illetni, annyira finom. A Nosalty-n talaltam, Zsuzsanal. Hasonlit az en egykori  kemenyitonapi Cukkinis-paradicsomos rizsemre, amit imadok, ezert ugy dontottem, kiprobalom ezt is, nem lehet rossz megsutve sem.:) Hozzavalok: 1 cukkini 3 nagy paradicsom 2 tojas 1 csomag (125 gr) gyorsrizs 1 kis pohar tejfol… Tovább »

Kerem szepen, a napkozik reme. A sokunk altal gyulolt zold fozelekek egyike. A masik a soska volt.Engem szemely szerint csak az utobbitol vert ki a viz, de attol a mai napig is nagyon. Viszont az Anyuci olyan finom spenotfozeleket tud csinalni,mint senki mas. Most nincs itt az Anyuci, ugyhogy magamnak kellett. Nem is lett olyan… Tovább »