Hmmmm. Ez még mindig isteni. És megállapítottam, úgy is isteni, ahogy én készítettem:) A januári bejegyzések közt már szerepel a Mini isler, mely Anyu alkotása volt, otthontartózkodásunk alatt került fel a blogra:) Most nekiugrottam én is, a recept természetesen a linkre kattintva elérhető.Most csak féladagot készítettem, egyrészt,mert nem akartam a drága,otthonról hozott diót elpacsálni, ha… Tovább »

A múltheti tojáskrémes-virslis bagett sikerén felbuzdulva számos ötletem támadt, hogyan lehet felturbózni a félkész fokhagymás-fűszeres bagettet, avagy hogyan lehet 10 perc alatt olyan vacsit összedobni, ami nem tészta:) Figyelem, ez is és a múltkori is 1 személyes adag, 7 karika lesz belőle, a 2 sarkát nem számolom, azokat készítés közben szoktam megenni,mert ők nem állnak meg… Tovább »

Az ötletadó a nálunk az étteremben futó “penne con salmone”, azaz lazacos penne volt. Sosem kóstoltam, de amiben lazac és brokkoli van, az rossz nem lehet:) Persze az enyémnél jóval nagyobb lazacdarabok vannak benne, dehát 10 fontért legyenek is:) Tehát az alapötlet származik onnan: penne+lazac+brokkoli+rózsaszín mártás. ( nevezem én így azt a mártást, ami egy… Tovább »

Jelentem, mostanában hatalmas mérföldköveken vagyok túl, már ami pici kis konyhaművészetemet illeti. A kakaós csiga elkészítésével túlestem az első kelt tésztás süteménykészítésen, ennek a tortának az elkészítésével pedig megismerkedtem a zselatin rejtelmeivel. Hát én paráztam rendesen,mert 1 óra elteltével semmi jel nem mutatott arra, hogy ez valaha megköt, de mire pár óra múlva hazatértem a… Tovább »