Az Eszter receptje ez. Ma felrakta a facebook-os oldalára.Én megláttam és beleszerettem. Habár még a tegnapi Red Velvetből is van, de ezt muszáj volt megcsinálnom.Aztán egy kisebb fajta párbeszéd alakult ki a facebookon Eszter és köztem,merthogy én alig tudtam beleerőszakolni a masszát a tortaformába, neki meg folyt…Nagy nehezen megfejtődött a rejtély: 5 dkg liszttel kevesebb… Tovább »

Ehhez hozzáfűznivaló nincs. Vagy ha van, akkor ódákat lehet róla zengeni. A legeslegfinomabb süti a világon.  A recept a régi, itt megtalálható. Én ezzel kívánok minden kedves látogatómnak Kellemes Húsvéti ünnepeket!!... Tovább »

Folytatódik az eperláz, ahogy ígértem. Ma is elsétáltam a Görög előtt,és kiabáltak a polcról…Muszáj volt 2 dobozzal elhoznom. Az egyikből ez lett, a másik meg most fog landolni a hasamba:) Szintén a Nosalty-n találtam a receptet, nagyon sok jó epres sütike van, azt hiszem,fogok még onnan szemezgetni:) Hozzávalók: kb. 30 dkg eper 3 dkg porcukor… Tovább »

Ez valami istenien sikerült. A legutóbbi szabadnapomon a Szivem azzal állt elő, hogy akkor palacsinta…Hát persze húztam a számat rendesen, mert a francnak volt kedve szabadnapon 1,5 óráig palacsintát sütni. Rájöttem, hogy a palacsintasütés nem az én idegrendszeremnek és türelmemnek való. Legalábbis az a mennyiség nem, amit az én uram képes magába burkolni. Na jó,… Tovább »

Itt az eperszezon!!Véééégre!!!Az eper minden formában jöhet, sütiben, tortában, krémben, főételként, reggeliként, desszertként…Mindegy. Úgyhogy akkor következzen pár recept, ez lesz az első!!Innen. Hozzávalók: 2 bögre eper 2 bögre liszt 1 bögre tej 20 dkg vaj 1 bögre szeletelt mandula 2 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor kb. 10-15 dkg porcukor Elkészítés: 1.A vajat… Tovább »

Ez a kaja rekordidő alatt készült el. 5 perc? Talán. Jó, valljuk be, a tortellinit azt készen vettem, de néha ilyet is kell. És ez a tortellini annyira finom, hogy totál rákattantam mostanában:)Na de büntetésből felteszek ma egy “normális” receptet is, ha sikerül elkészíteni. Na de vissza a tortellinihez! Hozzávalók: 25 dkg spenótos-ricottás tortellini 25… Tovább »

Nyanyekos tésztát akartam ma. Mindig az van, mikor 1. semmi nincs itthon, 2. nincs időm főzni, 3. a Picim nagyon éhes.:) Aztán kinyitottam a hűtőt,és egyből eszembe jutott, hogy a paradicsomszósz elfogyott. A hűtő meg finoman szólva is üres volt, leszámítva a 6 db Lidl-ös Háromsajtos pizzát, amit a Picimnek vettem.:) Úgyhogy ez lett a… Tovább »

Na jó, azt én is elismerem, hogy első ránézésre inkább tűnnek krumplis pogácsának, mint sajtos tallérnak…ne adj’ Isten puffancsnak. Nyilván áprilisi tréfa áldozata lettem ezzel a mai alakítással. Merthogy minden hajszálpontosan ugyanúgy készült,mint legutóbb, Anyuci híres sajtpuffancsának receptje alapján. Ok, tettem bele egy kis őrölt szerecsendiót, de nem hinném, hogy ez az 1 gramnyi anyag… Tovább »