Szofika a konyhában

Még 2 nap a játékból!!!

Hallo-hallo!Továbbra is várom az általatok készített mignonokat ide!!!!Még 2 teljes nap van, ha valaki szeretni játszani, a határidő márc. 1. éjfél!!!A részletek itt olvashatók.És hogy mi lesz a nyeremény? 1 csomag, a nyertes által választott színű candy melts ( olvasztható, színes csoki) mely felhasználható például cake pops készítéshez!! Mostmár azt is elárulom!... Tovább »

Díjat kaptam!!

Ma reggel arra keltem, hogy díjat kaptam Linyah-tól.Igazán jólesett, köszönöm:) A díjjal kapcsolatos teendők: 1. Linkeld be annak a blogját, akitől kaptad. 2. Tedd ki a díjat. 3.Jelölj meg öt, kétszáznál kevesebb követővel rendelkező blogot, akiknek adod. 4. Írj hozzászólást, amelyben értesíted őket. Akkor én az alábbi 3 kolleganőnek szeretném adni, mert mostanában a Ti… Tovább »

Mignon hadművelet Vol 1.

Én ma nekiveselkedtem a Közös sütésnek.Azért vártam vele ilyen sokáig,mert 1 hétig kerestem a megfelelő receptet. Hát beletrafáltam. Sikerült egy olyan receptet kiválasztanom a Nosalty-ról, ahol egy rossz fondant recept volt belinkelve…De az ott található krém viszont nagyon jó, csak nekem a 20 mignonhoz rengeteg lett. A krémmennyiség akár 50 mignonhoz is elég. Tehát ez… Tovább »

Narancsos piskótakenyér

A múltkori banánkenyéren felbuzdulva, ma ismét gyümölcsös kenyérnek álltam neki. A recept Nosalty-s, köszönet. Mivel nekem nincs őzgerincformám, csak egy kisebb vekniformám ( megtudtam, hogy így hívják:)), nekem 2 kis vekni lett ekkora adagból. egyébként 1 nagy őzgerincforma. Hozzávalók: ( 1 pohár=225 gr vagy 250 ml) 3/4 pohár frissen facsart narancslé 1/3 pohár olaj 1… Tovább »

Fahéjas-mézes banánturmix

Ím, a mai reggelim+ebédem 🙂 Nem egy nagy recept, de olyan finom volt, hogy azért megosztom. Hozzávalók: 3 banán 1,5 dl tej 1 ek. méz kk. fahéj 1 ek. tejszín A hozzávalókat turmixgépben turmixoljuk össze és voilá, készen is van :)Ha igazán durva lennék, még vaníliafagyit is tennék bele és tejszínhabot a tetejére, de úgy… Tovább »

Egy nagyon egyszerű banános cupcake

Gyorsan kellett ma rögtönözni,mert beteglátogatóm volt, és mostmár úgy döntöttem, mindenki aki eljön meglátogatni, kap valami sütit:) Múlt héten még nem voltam olyan jó állapotban, hogy a konyhában ténykedjek, de mától változik a helyzet:) Hozzávalók 8 db-hoz: 113 gr liszt csipet szódabikarbóna ( 1/4 tk) 2 tk. sütőpor csipet só 57 gr vaj 1 banán… Tovább »

Máktorta

Ma újra eljött az idő. Máktortát sütöttem. Novemberben volt utoljára és az ugyebár nem most volt. Én nem vagyok odáig a mákért, nem szeretem a mákos nudlit, sem a mákos tésztát, mákos gubából is csak az Anyu-félét azzal a vastag tojásfehérjehabbal a tetején. De a máktortából bármennyi lecsúszik. A recept a régi.... Tovább »

Lazacos-fokhagymás rizs

Szombat este. 10 óra. Úgy ennénk valamit, de főzni már mégse kéne ilyenkor.De van üres rizs a hűtőben még tegnapról,majd azt felturbózom valamivel, szigorúan 3 perc alatt. Egy pillanattal sem tartott tovább. Hozzávalók: főtt rizs 10 dkg apróra vágott füstölt lazac fél deci tej fél deci tejszín diónyi vaj só, bors 2 gerezd fokhagyma Elkészítés:… Tovább »

Sajtos rúd

Ma megint süthetnékem volt, kérdeztem is az uram, mit süssek, valami habcsók-félét?Mire ő: -Süthetnél valami sósat inkább, van itthon egy csomó só :)) Ezek után bekattant a sajtos rúd, a receptet a Nosalty-ról vadásztam le, a legegyszerűbb sajtos rúd néven futott. Tényleg az.  Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg Rama 2 tk. só 1 dl… Tovább »

Közös sütés 4. MIGNON

Régen volt közös sütés. És mivel én most baromi ráérek ( remélem Ti is), ismét közös sütésre invitállak Titeket. A feladat ezúttal: MIGNON Szín, íz, forma, dekoráció mindenkinek saját kreativitására van bízva, egy a lényeg, mignon legyen, a szó legnemesebb értelmében. És mivel játék is rég volt, a mignonokkal most nyerni is lehet. A résztvevők… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!