Eljött a JÁTÉK ideje, tegnap elértük a 150 like-ot, köszönöm mindenkinek! Úgyhogy most játékképpen egy “Szofikás Vacsoracsatá”-ra hívlak Benneteket!! Szerintem ismertek már mindannyian annyira, hogy ne legyen nehéz:) Játsszuk azt, hogy vendégségbe megyek Hozzátok ( mondjuk vacsorázni:)). Írjátok meg nekem, hogy mi lenne az a 3 fogásos menüt, amivel Szofikát várnátok…És azt is írjátok meg,… Tovább »

Tegnap úgy keltem fel, hogy spenótos-fetás pogácsát akarok enni. A spenót-feta mindig is jó párosítás volt, erre már akkor rájöttem, mikor még a MB-ben sütöttem a spenótos-fetás pitéket… Gyorsan gugli, és ráakadtam Szellem a fazékban spenótos pogácsájára. Az enyém ugyan nem pogácsa lett, hanem háromszög és tekercs. Próbálkoztam, hogy hogy lehet a legszebben felszeletelni, hogy… Tovább »

Az áfonya még mindig a kedvenc gyümölcsöm. Nem tudok betelni vele. Gondoltam, ideje egy cheesecake-nek is,mert régen volt.  Az eredeti recept innen. Legközelebb egy lehelletnyi zselatint is teszek bele, a biztonság kedvéért. Félreértés ne essék,megkötött a torta, de úgy még jobb állaga lenne.:) Hozzávalók ( 22 cm-es kapcsos tortaformához) 300 gr áfonya 100 gr kristálycukor… Tovább »

Eljött az utolsó nap. Ami sajnos,szégyen vagy nem, számomra délután 4-kor ért véget. Reggelire megettem 2 körtét, napközben csipegettem a pisztáciát, toltam az Eviant és vártam a du. 4 órát, hogy az ebédszünetemben megegyem a barna rizst a grillezett zöldségekkel. Hát erre már nem került sor.  Délután 4-re már olyan állapotba kerültem, hogy magamra sem… Tovább »

Eljött a második nap. Mondanom sem kell, korgó gyomorral ébredtem, de nagy reményekkel álltam rá a mérlegre, hogy biztos meglesz az eredménye az első napnak. Hát nem. A hasam ugyan már nem kifelé, hanem befelé állt, de a mérleg ugyanannyit mutatott,mint előző nap.  Reggeli: 30 dkg áfonya ( kedvenc gyümölcsöm, ebből bármikor bármennyit, jótékony hatásairól… Tovább »

Habár nálam zajlik a tisztítókúra, az uramnál sajnos nem…Mégsem tehettem elé az asztalra 3 szelet grillezett padlizsánkarikát vacsorára, főzni kellett. És nagggggyon nehéz volt megállni, hogy ebből ne egyek. Csak a szószt kóstoltam meg és el is döntöttem, amint vége ennek az átkozott tisztítókúrának, magamat is meglepem egy ilyennel, mert elég jóféle cucc. Hozzávalók: fél… Tovább »

Belém szállhatott az ördög pár napja, mikor kitaláltam, hogy én bizony végigcsinálom a 3 napos tisztítókúrát. Hogy miért? 1.Látványos súlycsökkenés, laposabbá váló has. ( utóbbi, főleg:)) 2. Ragyogóvá, simábbá váló arcbőr, csillogó tekintet ( hát ez aztán nem sokat nyomott a latba, 2 sör után is megvan :)) 3.A kúra után hatékonyabbá válik a tápanyagok… Tovább »

Ez most igazából egy kakukktojás, mert nem én sütöttem. De az én konyhámban készült, én is ettem belőle és amúgy is én pucoltam a krumplit meg a hagymát :DD Szóval idejött kedves barátom B, hogy Jamie’s super tasty Spanish roast chicken-t fogunk sütni. Én meg mondtam, hogy rendben, ha Te mondod, akkor azt sütünk. Vagyis… Tovább »

Nem most volt már, amikor Jucikával a fahéjas-szilvás crumble-t készítettük. Több,mint féléve. Gondoltam, ideje megint összedobni egyet és hát ez most eperből dukál, ennek van szezonja.:) Hozzávalók egy 22 cm-es pitetálhoz: kb. fél kiló eper 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 ek. cukor őrölt fahéj őrölt szerecsendió őrölt kardamom A tésztához: 300… Tovább »

Íme, bemutatom őket: black bottom cupcake amerikai frostinggal. Drága főnökasszonyom tegnap esti búcsúbulijára készítettem őket, reggel 7-kor keltem, 10-re már kész is volt a 24 darab. A black bottom cupcake nem újdonság már, a világ legfinomabb cupcake-je címért versenyez a Red velvettel, viszont a tetején található American frosting vagy 7-minutes frosting annál inkább újdonság. A… Tovább »