Nem ez volt az első kísérletem Banoffee pie-ra. Anno már készült egy Jamie Oliver-féle 5 perces leegyszerűsített változat. Te jóóóóóég, micsoda fotóim voltak 1,5 éve. Le kéne cserélnem őket,mert vállalhatatlanok. Na de mindegy, tegnap a kezembe akadt a Baking Heaven magazin, meg is vettem egyből. A 101 receptből bekarikáztam a tartalomjegyzékben 10-et, amik ASAP kipróbálásra… Tovább »

A tegnapi vacsoránk ez volt. Nagggyon finom, de nagyon nehéz kaja. Még az uram sem bírt repetázni, csak ezt a képen látható adagot tolta be,pedig mikor meglátta, azt mondta, mit akarok ezzel a bébiadaggal…Úgyhogy még ma is ezt esszük :)) Hozzávalók: 250 gr basmati rizs 60 dkg csirkemellfilé 3 dl tejszín 1 dl kókusztej kb…. Tovább »

Muszáj volt valami cseresznyéset alkotnom nekem is, amíg itt a szezon. Egészen ehető az angol cseresznye és még kukacot sem találtam benne.:) A máktorta tésztáját alakítottam át, csupán annyi a különbség, hogy mák helyett pekándió került bele. Ha az 1 evőkanál lisztet kihagyjuk belőle, akkor pedig teljesen gluten-free lesz.:) Isteni finom, nincs mese, kötelező darab…. Tovább »