Úgy 1 hónapja már felvetődött bennem, hogy el kéne kezdeni a 90 napos fogyókúrát, mert mintha nem lennék a régi. Épp ma 5 hete, hogy letettem a cigarettát és a súlyprobléma azóta csak romlott.Eddig még meggyőztek a barátok, család, hogy csini vaaaagy meg jól nézel ki, de mikor ma majdnem szétrepedt rajtam az a farmer,… Tovább »

Hallo-hallo mindenki!!!Tegnap este játékot hirdettem a Facebookon!!! Lusta játék, nem sok mindent kell tenni, csak  lájkolni a blog facebook oldalát, a fenti linket található képet megosztani, a kép alá pedig odaírni, hogy megosztva. Ennyi!!!Ezt megtehetitek egészen április 1-jéig!!! Bolondok napja lesz, de én nem viccelek, nyeremény is lesz! Hogy mi?? Hamarosan az is kiderül!!!!! Gyertek… Tovább »

Pár napja főzte ezt az “Anyukám”, ezúttal nem az igazi, hanem a NyammmZsófi 🙂 Aznap szokás szerint épp ezerféle sütit sütöttem, gondoltam majd valami gyors vacsit összedobok egy 20 perc alatt. És akkor jött Anyukám ezzel a 20 perces tengeri hallal én pedig azzal a lendülettel húztam is a csizmámat és indultam a halashoz.:) Kicsit… Tovább »

Juhuuuu, márványos keksz!!!!!Sokszor láttam már ilyet, de nem gondoltam, hogy ennyire egyszerű. Még amikor betoltam őket a sütőbe is kételkedtem, hogy valóban úgy fognak.kinézni, ahogy a recepteskönyvben. Meg voltam győződve róla, hogy ezen seperc alatt elolvad a porcukor a sütőben és miután kisült, az ember lánya megszitálja porcukorral és úgy csinál,mintha az már eleve rajta… Tovább »

Haladok szép sorban a Bibliámban, és ahogy ígértem, hozom a recepteket.Az a jó ebben a könyvben, hogyha az embernek csak félórája van sütni valamit, akkor is talál benne valamit. Például ezt a kekszet, ami pikk-pakk megvan, én is reggel munka előtt dobtam össze. Még jó, hogy 4-et azonnal megettem belőle,mert   mire hazaértem a munkából,… Tovább »

Nos, hol is kezdjem. Izgalmas desszert-bejegyzések következnek ezentúl, egy jó darabig. Kedden sikerült szert tennem kedvenc londoni cukrászdám, a Hummingbird Bakery 3. szakácskönyvére, amely Valentin-napon jelent meg Home, sweet home címmel. Miután a benne található receptek mindegyikébe első látásra beleszerettem,azonnal eldöntöttem, hogy én bizony ezt a Bibliát végigsütöm.:) Ha valaki íztelen, unalmas angol desszertekre számít… Tovább »

Ma reggel megint tortát sütöttem, ez volt az első tortám, amit nem honfitársainknak készítettem a ködös Albionban. Lengyel szülinapi bulira rendelte egy nagyon kedves kollegám. Csupa-csupa mandula, kívül-belül, a szerintem legfinomabb tortakrémnek, a Szabolcsi almás máktorta krémjének a felturbózott, mandulás változatával. Remélem a lengyelek is díjazni fogják 🙂 Hozzávalók: A tésztához ( 3 db 23… Tovább »

Azonnali felhasználásra várt 1 doboz kiwi. Gyümölcstortán kívül nem igen tudtam mást elképzelni belőle, úgyhogy nemes egyszerűséggel egy sima piskótás-pudingos gyümölcstorta lett belőle. Na de házi vaníliapudinggal 🙂 Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 80 gr liszt 80 gr cukor Pudinghoz: 4 dl tej 2 tojássárgája 50-60 gr cukor 35-40 gr étkezési keményítő 2 tk. vanília esszencia… Tovább »

Elég rég volt már, hogy nem tortát hoztam, hanem mondjuk egy ebédnek vagy vacsorának valót.  Köztudott, hogy nálunk a csirkemell a favorit hús. Általában nem szoktam nagy faksznit csinálni belőle, van jópár bevált csirkemell recept és Zé mint egy kisgyerek, azokat követeli felváltva.:) Ez az egyik, roppant egyszerű,ámde annál finomabb verzió. A köret viszont a… Tovább »

Nagy munkában voltam a héten. Egy  nagyon izgalmas megrendelést kaptam a hét elején: szülinapi torta Erikának, aki sminkes és fodrász egyben. A kérés az volt, hogy a torta rózsaszín legyen és mindenképp legyenek rajta MAC-es sminkcuccok,mert azok az ünnepelt kedvencei. Úgyhogy minden kreativitásomat összevetve ezt a tortát sikerült elkészítenem Erikának, remélem tetszett és ízlett neki… Tovább »