Szofika a konyhában

A 20 legjobb táplálék reggelire…

A kedvenc étkezésem a reggeli az utóbbi 2 hónapban. A minap olvastam egy érdekes cikket amit most megosztok Veletek is, mégpedig arról,hogy mi a 20 legjobb étek reggelire… Először is: ha semmit nem reggelizünk, azzal azt érjük el, hogy a nap további részében többet eszünk a kelleténél. Egy jól megválasztott reggeli után meglepően kevéssel is… Tovább »

Sörkifli

Kár, hogy nem szoktunk házibulit tartani,mert nagy elismeréseket zsebelhetnék be ezekért a kiflikért. Ennél kitűnőbb sörkorcsolyát el se tudok képzelni. Még melegen muszáj volt megennem egy szezámmagosat is meg egy sajtosat is és jelentem, isteni. Ha 10 fokkal melegebb lesz, már bontom is hozzá a citromos Gössert!Süssétek meg házibuliba, a siker garantált! Az eredeti recept… Tovább »

Banános joghurtkehely / Banana yogurt

Ismét egy variáció, joghurtos reggelire! A banán-dió páros nem csak sütiben működik ám jól, próbáljátok ki, 1 perc alatt kész 🙂 Hozzávalók: 1 érett banán 100 gr görög joghurt, natúr 4-5 szem dió 5-6 szelet banánchips Elkészítés: 1. A banánt villával alaposan áttörjük és elkeverjük a joghurttal. 2. Egy üvegpohárba kanalazzuk a banános joghurtot, megszórjuk… Tovább »

Sárgarépás-diós zabkeksz

Valahogy a zabkeksz süthetnék mindig éjjel tör rám. Így volt most is. Megláttam ezt a receptet és tudtam, hogy ez lesz az. Isteni finom, répás-diós-fűszeres, kissé talán karácsony hangulatú is a fűszerek miatt, na de ettől nyugodtan vonatkoztassunk el, hiszen egy szép tavaszi reggelin egy csésze kávé/tea mellé szuper reggeli vagy akár délutáni nasinak, edzés… Tovább »

Citrompite-joghurt

Annyi kipróbálásra váró reggeli receptem van, hogy kb. 1 évig minden nap mást tudnék reggelizni. Itt egy villámgyors, isteni finom, citrompitét idéző reggeli. Az ötlet innen. Hozzávalók: 1 adaghoz 2 tk. lemon curd 150 gr görög joghurt, natúr 2 ek. házi müzli Elkészítés: 1. Egy kis üvegtálkába vagy üvegpohárba rétegezzük a hozzávalókat: alulra lemon curd,erre… Tovább »

Banános-mandulás-kókuszos granola

Házi müzlit készíteni jó dolog. Nem kell hozzá méricskélni semmit, csak összedobálunk ezt-azt egy tepsibe és a végeredmény tuti biztos, hogy isteni finom lesz. Tejjel, joghurttal, gyümölccsel, igazán reggeli. Csupán  1-2 apróságra kell figyelnünk, hogy élvezhető legyen a végeredmény.  -Süssük alacsony hőfokon ( 150 fok) és figyeljünk rá, hogy ne égjen oda. -Érdemes többször megkeverni… Tovább »

Túrós finomságok

Egyik kedvenc alapanyagom a túró, mindig van belőle a hűtőben, mert ha semmi nincs otthon, csak pár alap hozzávaló+ TÚRÓ, valamit akkor is lehet belőle rittyenteni. Golyót, pohárkrémet, tortát, kuglófot,pogácsát,bármit!Nálam jól bevált kombináció a túró kókusszal, citrommal, naranccsal, csokival, bogyós gyümölcsökkel! Íme az én túrós kollekcióm, válogassatok kedvetekre! Rákóczi túrós Málnás túrótorta Kókuszos túrógolyó Túró Rudi… Tovább »

Tojássaláta light / Egg mayo light

Egyszerű, finom ebédet hozok most: tojássalátát. Rendkívül sokoldalúan fogyaszthatjuk: egy szelet hús mellé köretnek,szendvicstölteléknek vagy csak úgy magában, jól behűtve, sok-sok zöldséggel. Egy kis dobozba csomagolva még a munkába is elvihetjük. Igazán elvetemült fogyókúrázók készíthetik csak tojásfehérjével, én azért engedékeny voltam olyannyira, hogy a sárgáját is beletettem.:) Házi korpás kiflivel fogom legközelebb időzíteni. Hozzávalók: 4… Tovább »

Mangó-áfonya réteges smoothie

A minap azt gondoltam, unalmas a smoothie már, nincs semmi új ötletem!Dehogy unalmas, hiszen nem csak az ízekkel, hanem a színekkel és a mintákkal is lehet játszani!! Nézzétek csak,milyen szép színes, kétrétegű smoothie lett ez!!!És ma reggelre a nárciszaim is kinyíltak, kint meg süt a nap! Próbáljátok ki, hogy egy ilyen itallal indítjátok a napot,… Tovább »

Mangó-málna energia smoothie

Ez most egy proteinmentes smoothie, ugyanis sem tej, sem joghurt, sem proteinpor nincs benne.Viszont mikor megláttam ezt az italt, tudtam, hogy ki kell próbálnom!Tej, joghurt hozzáadásával viszont ilyen élénk színeket nem tudunk elérni, csak ha gyümölcslével hígítunk! Egy szuperfinom gyümölcslé lett a végeredmény, amit azért egy kis rosttal felturbóztam, biztos, ami biztos alapon, hogy azért… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!