Csak gyümölcs és semmi más!! A vitaminraktárak maximálisan feltöltve! Hozzávalók: 4 db vérnarancs 1 jó érett banán 1 marék fagyasztott vegyes bogyós gyümölcs Elkészítés: 1. A vérnarancsok levét gyümölcscentrifuga segítségével alaposan kipréseljük. 2. A banánnal és a bogyós gyümölcsökkel együtt turmixgépbe tesszük és alaposan összedolgozzuk. 3. Azonnal fogyasztjuk.... Tovább »

Még a fehérjepor elhagyásával is fehérjegazdag golyót kapunk, mivel a mogyoróvaj 100 gr-ja 26 gr fehérjét tartalmaz. Többet,mint mondjuk a csirkemell. Szóval megéri kipróbálni ezeket a golyókat,mennyei finomak, egészségesek, edzés előtt-után tökéletes, vagy csak úgy nassolni 🙂 Hozzávalók: 1 banán, jó érett kb. 1,5 csésze finomszemű zabpehely 2 ek. vaníliás fehérjepor (én ezt használtam, de… Tovább »

Ma munka közben megálmodtam, hogy ez lesz a kaja, és megmondom, isteni lett. 1 óra alatt kész volt mindennel együtt, szuper kis könnyű vacsora vagy ebéd, ha valami húsmentesre vágyunk 🙂 Hozzávalók: kb. 35×25 cm-es tepsihez 15 cső cannelloni 2-3 dl házi paradicsomszósz   A töltelékhez: fél kg túró 2-3 ek. tejföl 1 tojás só,… Tovább »

##English recipe below the last photo, scroll down please## Ahány város Amerikában, kb. annyi cheesecake. Philadelphiai, Chicago style és New York, csak, hogy egy párat említsünk. Függ a krémsajt típusától,attól,hogy tejföllel vagy tejszínnel gazdagítjuk, sütjük vagy sem, bár általában elmondható, hogy Amerikában a “baked cheesecake”-ek ( azaz a sütéssel készülők) maradtak meg, Angliában pedig elterjedtek… Tovább »

 Nagyon szeretjük a rizottókat, most egy kicsit masszívabb, magyarosabb változatot készítettem. Ez volt az első, hogy paradicsomos alappal dolgoztam, isteni finom lett, ajánlom szeretettel. Hozzávalók: 4 főre 1 szál ( 20 dkg) csemege Halász kolbász 1 fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 35 dkg rizottó rizs ( Arborio-t használtam most) 10 dkg mirelit zöldborsó 40 dkg… Tovább »

##English recipe below the last photo, scroll down please## Azt hiszem, tényleg igaz, hogy ahogy az ember öregszik, úgy változik az ízlése. Határozottan odáig vagyok újabban a csokitortákért. Egy igazán jó minőségű csokiból,minőségi alapanyagokból készített, főzött csokikrém ( az a bizonyos Dobos-krém) megdobogtatja a szívemet. Mikor ajándékba készítek tortát, általában csokit választok, azzal nem igazán… Tovább »

Most, hogy tombol a pizzaláz, gondoltam, szentelek egy külön bejegyzést a pizzaszósznak is, az egyszerűbb megtalálhatóság kedvéért. Az alábbi mennyiség 2-3 pizzához elegendő, persze attól függ, ki mennyire szereti szószosan. Ha vendégeket várunk, érdemes előre elkészíteni nagyobb adag pizzaszószt, hűtőben eláll pár napig/ 1 hétig is, gondolom, hiszen nem sok romlandó van benne. De persze… Tovább »