Ma delutan konstataltam, hogy a blogon meg nincs is fent fozelek. Meg egyebkent is regen ettem mar, ugyhogy a mai napot a fozeleknek szenteltem. Remek jo porehagymas-kaposztas zoldsegkevereket vettem learazva, igy ez lett a fozelekem alapja.:) Hozzavalok: 1 csomag ( talan 500 gr-os volt.) porehagyma-kaposzta keverek 1,5 dl tejfol 2 ek. liszt dionyi vaj so,… Tovább »

Koran keltem ma, hogy mielott elhagyom a csaladi feszket, meg tudjam sutni ezt a fenomenalis almatortat. Megerte koran kelni. A recept a Mindmegette-rol van. Sajnos az alma mennyisegere rosszul emlekeztem-6 alma helyett csak 3-at vettem, de igy is nagyon finom lett. Es 26 centis tortaforma helyett 24-est hasznaltam. Hozzavalok: ( ahogy en keszitettem) 3 alma… Tovább »

A vilag legegyszerubb tesztaetele, amit raadasul meg vegak es 90 napos fogyokurazok is fogyaszthatnak. 10 perc alatt kesz es alig kell hozza a semminel tobb hozzavalo, az ize megis isteni. Tipikusan olyan napokra valo, amikor az ember reggel 10kor elmegy otthonrol es csak este 10kor er haza, de megse akarja, hogy elete parja kaja nelkul… Tovább »

Nem mondom, egesz finom lett. A koret piritott zoldseges-szojaszoszos teszta lett hozza. Hozzavalok: 2 csirkemellfile liszt 2 tojas 2 ek. mez szezammag tej so, etolaj Elkeszites: 1. A 2 csirkemellfilet megtisztitottam es hosszu, vekony csikokra vagtam oket. Soztam. 2. Elkeszitettem a panirt. 2 melytanyerra van szukseg: az egyikbe csak sima liszt kerul. A masikba beleutottem… Tovább »

Ma ugy dontottem, kinai kajat csinalok. De csak mert meg sosem csinaltam, es ideje elkezdeni. Persze a hulye gyerek akkor csinal eleteben eloszor kinai kajat, mikor a 90 naposban epp viznapot tart. Sebaj, marad belole holnapra is. Ez a jopofa teszta csak a koret, de ez szenhidratnapra vagy vegaknak onallo kajanak is tokeletes, ezert most… Tovább »

Egy konnyu kinai zoldseges tesztat ebedeltunk ma Mohaval. Merthogy szenkidrat nap van. Roppant egyszeru, roppant hamar kesz van es roppant finom. Hozzavalok: fel csomag spagetti teszta 1 sargarepa fel fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg zoldborso szojaszosz Elkeszites. 1. Kifoztem a tesztat. 2. Felforrositottam a vajat es ratettem a Julienre vagott sargarepat, par perc… Tovább »

Napok ota nem irtam. Gyumolcsnap volt, vendegseg , viznap, a Picimnek pizza, ugyhogy nem nagyon volt mit feltenni. DE a mai nap azt hiszem karpotol mindenkit,legalabbis engem a tegnapi kinszenvedeses viznapert. Tegnap relative olcson jutottam hozza 2 csodaszep lazacfilehez, igy ez lett a feherjenapi jutalomebed. Hozzavalok: 2 csodaszep lazacfile A pachoz: 1 dl olivaolaj 1… Tovább »

Ma kemenyitonap volt. Isteni kajat csinaltam. Csak egy baj volt vele: akarmennyit meg tudtam volna enni belole. Ez a rossz a zoldsegekkel. Nem laktatnak egyaltalan. Mi kellett ehhez? fel brokkoli fel cukkini kb. 10 dkg mirelit zoldborso 2 gerezd fokhagyma 1 csomag gyorsrizs ( 125 gr) Kifoztem a rizst a szokasos modon. Egy edenyben, sos… Tovább »

Egesz jo kis menut rittyentettem ma magamnak feherjenapra. Szeretem a feherjenapot.:) Hozzavalok: 1 csirkemellfile 4 szelet bacon kb. 5 dkg apritott lazac ( ” trimming”) kb. 5-10 dkg sajt 1 kigyouborka 2 gerezd fokhagyma 1 dl creme fraiche vagy tejfol Igy keszul: A csirkemellet szep szeletekre vagom, kiklopfolom, sozom. Mindegyik szeletre teszek egy kis lazacot,… Tovább »

Eljott a varva vart szenhidratnap.:) Mohi is sok jo szakacskonyvet vasarolt mostanaban, az egyikben erre az izgalmas palacsintara bukkantunk.  Hozzavalok: 200 gr retesliszt 100 gr kristalycukor 1 tk. fahej 1 egesz tojas 2 dl tej 2 alma meghamozva, lereszelve Hogyan is keszul? Osszekeverjuk a lisztet a cukorral es a fahejjal. A keverek kozepebe csinalunk egy… Tovább »