Az utóbbi idők legfinomabb desszertjei lettek ezek a csokis-banánfagyi-falatok. Végtelenül egyszerű, 2 alapvető hozzávaló kell hozzá: csoki és banán. Mint egy falat krémes banánjégkrém, roppanós csokiburokban,pont olyan burokban, ami a Magnumon is van, például. Alig tudok vele leállni, egyetlen szerencsém, hogy nem túl sok készült, mert csak kipróbálni akartam. Azt hiszem, állandóan tartani fogok a… Tovább »

Jelentem, vérszemet kaptam!!!!Aki egyszer belekóstol a bonbonozásba, annak azt hiszem nincs megállás!!! Ma elkészült a 2. adag. A tegnapihoz képest változás volt, hogy igyekeztem kevesebb tölteléket beléjük nyomni, mert nehéz volt őket lezárni, ám még ma is, ergo még ennél is kicsit kevesebb töltelék kell.  A gumikesztyű sem bizonyult túl jó ötletnek,mert ujjlenyomatok ugyan nem… Tovább »

Nnnna, belefogtam ma a bonbonozásba!!!!!!Volt egy kis sírás is,meg egy kis csapkodás, de másodszorra nekifutva megszülettek az első bonbonjaim:)  Itt most nem fogok lépésről lépésre leírni mindent, csupán a tapasztalataimat osztom meg, mint első bonbonozó. A temperálásról olvassátok el Praliné Zsuzsi írását. Én szilikonos bonbonformát használtam, erről is részletesen ír Zsuzsi, én is az ő… Tovább »