2 féle embertípus létezik: az egyik úgy ismeri ezt a sütit, hogy Hólabda, a másik meg úgy, hogy Kozáksapka.De az tuti frankó, hogy MINDENKI ismeri. Én Kozáksapkás vagyok. Mióta az eszemet tudom, imádom ezt a sütit, igazi retro magyar, többnyire lakodalmas süti. Sosem felejtem el, évekkel ezelőtt, otthon voltam Anyuéknál hétvégén. Éjjel azt álmodtam, hogy… Tovább »

Nos, hol is kezdjem. Izgalmas desszert-bejegyzések következnek ezentúl, egy jó darabig. Kedden sikerült szert tennem kedvenc londoni cukrászdám, a Hummingbird Bakery 3. szakácskönyvére, amely Valentin-napon jelent meg Home, sweet home címmel. Miután a benne található receptek mindegyikébe első látásra beleszerettem,azonnal eldöntöttem, hogy én bizony ezt a Bibliát végigsütöm.:) Ha valaki íztelen, unalmas angol desszertekre számít… Tovább »

Azonnali felhasználásra várt 1 doboz kiwi. Gyümölcstortán kívül nem igen tudtam mást elképzelni belőle, úgyhogy nemes egyszerűséggel egy sima piskótás-pudingos gyümölcstorta lett belőle. Na de házi vaníliapudinggal 🙂 Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 80 gr liszt 80 gr cukor Pudinghoz: 4 dl tej 2 tojássárgája 50-60 gr cukor 35-40 gr étkezési keményítő 2 tk. vanília esszencia… Tovább »