Nálam nagy kedvenc a kókusz. Mostmár eldöntöttem, hogy veszek igazit is,nemcsak reszeléket a sütikbe. Sőt, megpróbálok reszeléket csinálni házilag!!Elvégre nálunk a kókuszcsók,a kókuszkocka, a kókuszgolyó, a Raffaello és még sorolhatnék csilliárdnyi kókuszos sütit,mindegyik kedvenc! A kókusz valószínűleg Délkelet-Ázsiából származik,de pontosan nem tudni. Akár a  30 méteres magasságot  is elérheti  a kókuszpálma,melynek a termését, az úgynevezett… Tovább »

  Egyik kedvenc gyümölcsöm az áfonya.Csak úgy magában, gyümölcssalátában, muffinban,pitében.Szóval bárhogy. A fekete áfonya Észak-Európából származik,ahol vadon,erdők szélén,alacsony hegyeken ma is nagy mennyiségben él.Közel 300 fajt különböztetünk meg. Számtalan aktív hatóanyagot tartalmaz,úgymint:vitaminokat,cukrokat,pektineket,tannint,savakat.A legfontosabb hatóanyaga az antocianidin.Antocianidin tartalmú kivonatai erős antioxidáns hatást mutatnak. Számos szemészeti betegség (szürkehályog,glaukóma) ellen hatásos,és jó keringésjavító is egyben. A leveléből készült… Tovább »