Azt hiszem ő lett az idei év favoritja.A boltinál sokkal de sokkal jobb. Az állaga, az édessége is szuper lett és az alkoholossága is. Ne spóroljunk, itt muszáj jó minőségű whiskey-t használni, ebbe nem lesz jó a vodka vagy a rum. Nagy előnye, hogy 2 perc alatt kész van,mindössze egy turmixgép szükséges hozzá. A kiinduló… Tovább »

Szintén évek óta a karácsonyi aprósütikészlet szerves része, nagy előnye, hogy villámgyorsan elkészül és minden háztartásban megtalálhatók a hozzávalók- amennyiben kávézik valaki a családból. A fehércsoki-mártást ne spóroljuk le és ne cseréljük le étcsokira pl.,mert a kifli önmagában egyáltalán nem édes, a fehércsoki-bevonattal válik tökéletessé. Hozzávalók: 2 gáztepsinyi kiflihez 4 gr darált kávé 10 dkg… Tovább »

Lassan már a védjegyemmé válnak a kekszgolyók.:) Így Advent közeledtével pedig ünnepi díszbe öltöztetem kedves kis golyóbisaimat, így ajándéknak vagy karácsonyi nasinak- ha már unjátok a szaloncukrot meg a bonbont-is tökéletes. Ez a kávés golyó egy igazi kis ízbomba lett, kávé mellé tökéletes.:) Hozzávalók: 15 db golyóhoz 15 dkg darált keksz ( háztartási) 5 dkg… Tovább »

Ma délután Juditka barátnőmmel találkoztunk egy kávéra. Juditka imádja a kávét és mindent ami kávés-szakmai ártalom nála.:) Így egyértelmű volt, hogy valami kávés sütit készítek neki. Mivel bicajjal mentem, valami olyan kellett, ami sérülésmentesen túléli a 20 km-es (!!!) utat egy dobozban. Sajnos a kávés frostingot pont emiatt nem tudtam megvalósítani, de a frosting nélküli… Tovább »

A napokban villant be az agyamba a kávés cupcake ötlete. De hogy igazán kávé fílingje legyen, úgy döntöttem, tejszínhabbal koronázom meg. Mennyei!!! Kávéimádóknak AZONNALI hatállyal kipróbálandó darab 🙂 Hozzávalók: 24 db mini cupcake-hez: A tésztához: 120 gr liszt 140 gr cukor 40 gr vaj 1 tojás csipet só 1,5 tk. sütőpor 1 dl frissen főzött,… Tovább »

Még mindig el vagyok maradva a Valentin-nappal. Ezt a kekszet szemeltem ki, noha az eredeti recept csokis tejszínhabot írt tölteléknek,én ezt fahéjasra változtattam.Isteni finom! A tésztamennyiségnek csak a felét használtam fel, a másik fele még mindig a hűtőben.:) Hozzávalók: 1,5 csésze liszt (180 gr) 3/4 csésze kakaó ( 90 gr) 1/4 tk. só 1/4 tk…. Tovább »