Szofika a konyhában

Torta di ricotta e pera

A héten találkoztam egy kedves barátnémmal, akivel 7 éve nem láttuk egymást. Egy olasz étterembe ültünk be. Én épp ebéd után voltam, így csak a desszertekre vetettem egy pillantást. Szimpatikusnak tűnt a körtés ricotta-torta így kértem egy szeletet. Isteni volt. Rögtön nyomultam persze a guglira és kerestem is a receptet.Mint kiderült, klasszikus dél-olasz torta ez…. Tovább »

Körtés-csokis clafoutis

Igen, eltűntem, jó 2 hétre. Otthon voltam kis hazámban és 2 hétig nem főztem, Anyuci és a nővérem finom főztjeit élveztem.  Visszatérvén a ködös Albionba azonban nagy elhatározásra jutottunk Zével: letesszük a cigit. Ami nálunk nagyon nagy szó, mivel jó 10 éve elég kemény dohányosok vagyunk mindketten. Illetve voltunk 🙂 Mert tegnap délután Ferihegyen elszívtuk… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!