Még mindig lekvárlázban égek.Mindig figyelem a szép gyümiket, amik áldozatul eshetnek egy újabb lekvárnak. Tegnap megint kaptam szép epret és egyből jött az ötlet, hogy ezt bizony banánnal kell párosítani!!Bár az eper olyan univerzális lekvárgyümölcs, ami szerintem bármilyen másik gyümölccsel megállja a helyét-na meg persze önmagában is.:)  Nekem a színe tetszik a legjobban 🙂 Hozzávalók… Tovább »

Adós maradtam egy lekvárral!Pár napja főztük együtt Z-vel, de ma bontottam csak fel. Mit ne mondjak,isteni.De a gyömbér-citrom-sárgadinnye kombótól igazából nem is vártam mást!Csak egy kis üveggel készült-lévén még mindig kezdő lekvárfőző vagyok-,de felét már be is töltöttem a linzerbe, úgyhogy szerintem ebből hamarosan készül még egy adag! Hozzávalók 1 db 350 gr-os üveghez: 420… Tovább »

Tegnap éjfélkor még arról beszélgettünk a blogon a Csajokkal, hogy milyen gyümölcsből is kéne megfőznöm életem első lekvárját. Nem sokat gondolkodtam ma, mikor elindultam a lekvárfőzési beszerző körutamra és megláttam ezeket a szépséget szamókat így szeptember derekán. Ott figyeltek mellette a kiwik, így azonnal döntöttem. Jöjjön akkor most a folyamat, amitől annyira rettegtem, valóságos gyomoridegem… Tovább »

Első utam Anyucinál a spájzba vezetett. Akkor döntöttem el, hogy ha visszajövünk, indul a lekvárfőzés nálam is. Soha életemben nem főztem lekvárt és befőttet sem tudom, hogy kell eltenni, úgyhogy Anyu kiokított. Százszámra sorakoznak nála az üvegek, szószerint roskadoznak a polcok: zakuszka, zöldparadicsomlekvár ( ez valami félelmetes), ananászos cukkini lekvár, almás céklalekvár, meggyes-málnás, hogy csak… Tovább »