Igyekszem izgalmas zabkásákat készíteni reggelire, a mai annyira finom lett, hogy akár desszertként is megállja a helyét valami egészséges partyn 😀 Bűnözésként került a tetejére kb. fél kocka étcsoki. Ami valljuk be, nem sok, ha úgy magában ennénk, de így ráolvasztva és rácsurgatva a porridge-ra, felteszi a pontot az i-re. Hozzávalók: 40 gr zabpehely 250… Tovább »

A porridge ( zabkása) igazán univerzális reggeli. 5 perc alatt kész van ( maximum, de 3 alatt is megoldható), végtelen számú az ízesítés,magas rosttartalma miatt tökéletes választás reggelire. Hozzávalók: 1 főre 40 gr zabpehely 2 dl tej csipet só pár csepp vanília paszta 15 gr szeletelt mandula 15 szem meggy ( befőtt, nyáron majd friss… Tovább »

Akár reggelire, akár ebédre is tökéletes ez a finom, egyszerű frittata. Igazából bármiből készíthetjük,amit találunk a hűtőben: kis darab felvágottak, sonkák, sajtok, paprika, cukkini, bármi! A spenót és a feta régóta jó páros, és most ismét bizonyítottak. Az uram ugyan nem volt elájulva tőle ( na de melyik pasi van egy olyan kajától, aminek fő… Tovább »

Egyszer már próbálkoztam házilag müzliszelettel, nem igazán váltotta be a hozzá fűzött reményeket.  Ma szembejött ez a recept és azonnal nekiláttam. Zé közölte, hogy kicsit át kell alakítanunk az étrendünket…Ő ugyanis a baleset óta a nap 24 órájában fekszik és a kezdeti étvágytalanság után mostmár ugyanúgy eszik, mint régen. Egy szó mint száz, be van parázva,… Tovább »

A ma esti vacsoránk bundás kenyérnek indult. Aztán az én drága Zém továbbfejlesztette az ötletet, kitalálta, hogy mi lenne, ha a két kedvencünket, a melegszendvicset és a bundáskenyeret ötvöznénk?Így lett belőle bundás szendvics és bitang jóóóó lett!!! Vacsorára, party-kajának/ másnaposság elűzésére, gyerekeknek reggelire, minden alkalomra ideális, mivel iszonyatosan laktató, mi 2 kis szeletet tudtunk megenni,… Tovább »

Itt Angliában nagyon népszerű reggeli étel a zabkása/oatmeal/porridge. Sokáig azt gondoltam, hogy fuuuujjj, hogy bírják ezt az ízetlen trutyit reggelire megenni, mígnem kedvenc angol pubunkban, a Wetherspoonban meg nem kóstoltam. Hát az valami isteni volt, azóta itthon is szoktam csinálni. Nagyon hamar kész van és ha megeszik az ember egy csészényit, órákig nem jut eszébe… Tovább »

A Picim emberemlekezet ota muzlit reggelizik…De tegnap ceges buli volt, tequila, sor, persze, hogy nem kivanta a tejet reggel.:) Igy aztan kapott egy jo kis feherjedus angol reggelit. Azert nem full english breakfast,mert 1-2 dolog hianyzik belole,de a lenyeg megvan: 4 szelet bacon sutve, 2 tukortojas, 2 szelet sajt ( ez eredetileg nincs hozza) es… Tovább »