Félóra szünet után már rutinos scone-sütőként tértem vissza a konyhába.Azt hiszem, így 2 adag megsütése után úgy érzem, olyan lesz ez nekem, mint Mohának a cupcake. Egy örök szerelem.Annnyira jópofák és annyira finomak és annyira nem is nehéz. A clotted cream-ért pedig egyenesen odáig vagyok.:) A recept fellelhető itt. Hozzávalók (10 darabhoz): 225 gr self… Tovább »

Tegnap hajnalban,álmatlanságtól szenvedve ismét legújabb kedvenc receptes oldalamat böngésztem…Meg is akadt a szemem a sok-sok scone recepten. Anno, 15 éve kb. Körimama csinált ilyet Szegeden. Ettük kétpofára, emlékszem. Clotted cream híján kenegettük vastagon a tejföllel és a lekvárral, de a mai napig érzem az ízét. Csilla, hiába mondod, isteni volt:) Nos úgy döntöttem, megpróbálkozom vele…. Tovább »