Szofika a konyhában

Barackos túró smoothie

Új alapanyag a smoothie-készítésben: túró. A túró hozzáadásával extra fehérjét juttatunk a smoothie-ba, így a smoothie hatása tovább tart, ergo később éhezünk meg. A célnak a proteinpor is megfelel, amivel én nem élek-az uram viszont igen. Nekem fura mellékíze van. A túró további előnye, hogy olyan szuperkrémes textúrát varázsol a smoothie-nak, ami simán tejjel vagy… Tovább »

Vaníliás nektarin smoothie / Vanilla-nectarine smoothie

Csodaszép nektarinokat vettem ma a piacon, így ebből készült a mai reggeli italom. Volt már egy hasonló smoothie-m, akkor szőlővel készült, most ennek híján banánnal. A barackot, körtét mindig héjával együtt teszem a smoothie-ba ( alapos mosás után természetesen), hiszen ezzel extra rostokhoz, vitaminokhoz juttatjuk a szervezetet.  Edzés utánra is ajánlom, hiszen egy igazi vitaminbomba,… Tovább »

Barackos-körtés smoothie

Kisebb kihagyás után ismét smoothie-t hozok. Az utóbbi hetekben hajlottam a porridge-ra és a joghurtokra reggeli gyanánt, de be kellett látnom, hogy jelentkeznek a smoothie-elvonási tünetek, így visszatértem. A következőket figyeltem meg: amíg nem ittam smoothie-t, sokkal éhesebb voltam napközben és többször törtek rám nassolási fázisok, édesség utáni vágy. A reggeli smoothie nem csak órákra… Tovább »

Mangó-áfonya réteges smoothie

A minap azt gondoltam, unalmas a smoothie már, nincs semmi új ötletem!Dehogy unalmas, hiszen nem csak az ízekkel, hanem a színekkel és a mintákkal is lehet játszani!! Nézzétek csak,milyen szép színes, kétrétegű smoothie lett ez!!!És ma reggelre a nárciszaim is kinyíltak, kint meg süt a nap! Próbáljátok ki, hogy egy ilyen itallal indítjátok a napot,… Tovább »

Mangó-málna energia smoothie

Ez most egy proteinmentes smoothie, ugyanis sem tej, sem joghurt, sem proteinpor nincs benne.Viszont mikor megláttam ezt az italt, tudtam, hogy ki kell próbálnom!Tej, joghurt hozzáadásával viszont ilyen élénk színeket nem tudunk elérni, csak ha gyümölcslével hígítunk! Egy szuperfinom gyümölcslé lett a végeredmény, amit azért egy kis rosttal felturbóztam, biztos, ami biztos alapon, hogy azért… Tovább »

Meggy-banán smoothie

Ismét egy smoothie, az elmúlt 2 napban zabkását reggeliztem és már hiányzott. Nem is volt itthon semmi gyümölcs, de ma feltöltöttem a kedvenc szívalakú gyümölcsös-kosaramat, úgyhogy jöhetnek az újabb itókák. Sajnos az utóbbi 1 hétben ihletem sem nagyon volt, úgy érzem felhasználtam a létező összes ízkombinációt, de majd jönnek új ötletek, hamarosan jön a nyár… Tovább »

Ananász-málna smoothie

Itt a tavasz, ezerágra süt a nap, nyílnak a virágok,lassan már a kabáttal sem rejthetjük el a pluszkilókat és az úszógumit, de még most sem késő elkezdeni, hogy nyárra bombaformába lendüljünk! Reggelire egy smoothie, ezúttal egy frissítő, savanykás verzió! Hozzávalók: 1 banán 1 kis marék fagyasztott málna 1 kis marék fagyasztott ananász 2 ek. kókuszreszelék… Tovább »

Eper-banán-málna smoothie

Ma reggelre elértem a bűvös -4 kg-ot, 58,2 kg-ot mutatott a mérleg, alig hittem a szememnek. Meg is jutalmaztam magam egy itallal, ami szintén a maradékfelhasználás jegyében született, fogadjátok szeretettel. Hozzávalók: 2 pohárhoz ( kb. 6 dl) 100 gr fagyasztott málna 1 banán 150 gr friss eper 4 ek. őrölt lenmag 175 gr natúr, zsírszegény,… Tovább »

Pina colada smoothie

A néhány nappal ezelőtti karibi smoothie ihlette a mai itókát. A Pina colada smoothie-k általában kókusztejjel készülnek, én ezt most lecseréltem kókuszvíz és görög joghurt keverékére, így nem annyira átütő a kókusz íze. A banántól krémes az állaga, illetve a fagyasztott ananásztól is. Fagyasztott gyümölcsből sokkal jobb állagú smoothie-t tudunk készíteni.  Érdemes ezekből is betárazni-főleg… Tovább »

Karibi smoothie / Caribi smoothie

Ez egy igazi kényeztető smoothie. Már csak a fűszoknya meg a strandpapucs hiányzik meg az a mínusz pár kiló és máris a karibi szigetvilág bombázóinak képzelhetjük magunkat. Nyárra jégbe hűtve, egy kis fehérrummal kiegészítve szerintem a koktélok királynője lehet. Hétvégére azért jutalmazzátok meg magatokat vele, sőt, a koktélcseresznyét is egyétek meg, ennyi jár:) Bár hozzátenném,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!