Az unnepelt kedvenc kajaja, ezt rendelte a szulinapjara. Meg a Dragam is azt mondta, hogy ilyen finomat mar regen nem evett-pedig O koztudottan nem szereti a gombat.Szoval ezt boknak vettem. Mohi meg egyenesen odaig volt erte.:) Hozzavalok: 1 voroshagyma 60-70 dkg gomba pirospaprika, so, bors etolaj, pirosarany tejfol Elkeszites: 1. Olajon piritsuk uvegesre az aprora… Tovább »

Rendhagyo bejegyzes egy fokhagymakremlevesrol. A nagy zsongasban-bongasban elfelejtettunk kepet kesziteni rola, csak ilyen fotok szulettek.De a recept jon,mert a leves isteni volt! A Nosalty-rol valasztottam ki kb 10 fokhagymakremleves kozul EZT. Nem bantam meg, naggggyon jo volt, mindenkinek izlett, pillanatok alatt elfogyott! Hozzavalok: 1,5 fej fokhagyma 1 fej voroshagyma 1 szem krumpli 2,5 dl husleves-alaple… Tovább »

Hat akkor lassunk neki!!Megvolt draga Mohi 4 fogasos szulinapi menuje! Kezdjuk az elejen. Eloetelnek ezt valasztottam a Nosalty-rol hosszas keresgeles utan. Harombol 2 embernek ( nekem meg a Picimnek) nem izlett, viszont az unnepeltnek igen ( legalabbis azt allitotta:)) es ez a lenyeg! Nekem is izlett volna, HA nem ricottaval keszul. Valahogy olyan furcsa mellekize… Tovább »

A vilag legegyszerubb tesztaetele, amit raadasul meg vegak es 90 napos fogyokurazok is fogyaszthatnak. 10 perc alatt kesz es alig kell hozza a semminel tobb hozzavalo, az ize megis isteni. Tipikusan olyan napokra valo, amikor az ember reggel 10kor elmegy otthonrol es csak este 10kor er haza, de megse akarja, hogy elete parja kaja nelkul… Tovább »

Ma ugy dontottem, kinai kajat csinalok. De csak mert meg sosem csinaltam, es ideje elkezdeni. Persze a hulye gyerek akkor csinal eleteben eloszor kinai kajat, mikor a 90 naposban epp viznapot tart. Sebaj, marad belole holnapra is. Ez a jopofa teszta csak a koret, de ez szenhidratnapra vagy vegaknak onallo kajanak is tokeletes, ezert most… Tovább »

Regota tudom, hogy a lazac es a spenot jo baratok. Most egy gyors teszta erejeig osszeeresztettem oket. Hozzavalok: 12 dkg apritott fustolt lazac 1 csokor spenot  25dkg makaroni teszta (bucatini) 1,5 dl creme fraiche citromle so, bors, olivaolaj Elkeszites: 1. Kifoztem a tesztat. 2. Keves olivaolajra radobtam a lazacot es a megtisztitott spenotot. Nehany percig… Tovább »

Hetekig gondolkodtam, hogy mi legyen a foetel a szulinapi menuben.Talan ez az egyetlen husmentes etel, amit a Picim imad.Es mivel a leves husos volt, gondoltam, belefer, hogy a foetel ne legyen az. Nem lottem melle vele, a Szivem majd kiugrott a borebol, mikor a gozolgo tepsit az asztalra tettem. Nalunk a sztrapacska sosem juhturoval keszult,… Tovább »

Egy konnyu kinai zoldseges tesztat ebedeltunk ma Mohaval. Merthogy szenkidrat nap van. Roppant egyszeru, roppant hamar kesz van es roppant finom. Hozzavalok: fel csomag spagetti teszta 1 sargarepa fel fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg zoldborso szojaszosz Elkeszites. 1. Kifoztem a tesztat. 2. Felforrositottam a vajat es ratettem a Julienre vagott sargarepat, par perc… Tovább »

Napok ota nem irtam. Gyumolcsnap volt, vendegseg , viznap, a Picimnek pizza, ugyhogy nem nagyon volt mit feltenni. DE a mai nap azt hiszem karpotol mindenkit,legalabbis engem a tegnapi kinszenvedeses viznapert. Tegnap relative olcson jutottam hozza 2 csodaszep lazacfilehez, igy ez lett a feherjenapi jutalomebed. Hozzavalok: 2 csodaszep lazacfile A pachoz: 1 dl olivaolaj 1… Tovább »

Ma kemenyitonap volt. Isteni kajat csinaltam. Csak egy baj volt vele: akarmennyit meg tudtam volna enni belole. Ez a rossz a zoldsegekkel. Nem laktatnak egyaltalan. Mi kellett ehhez? fel brokkoli fel cukkini kb. 10 dkg mirelit zoldborso 2 gerezd fokhagyma 1 csomag gyorsrizs ( 125 gr) Kifoztem a rizst a szokasos modon. Egy edenyben, sos… Tovább »