Szofika a konyhában

Fustolt lazacos-gombas gnocchi

Az uj szakacskonyv jol debutalt.:)Annyit valtoztattam, hogy a tagliatelle tesztat kicsereltem gnocchira. Amit nem en keszitettem ugyan, de annyira olcson kaptam, hogy kar lett volna pepecselni vele.:) A receptet is megosztom, mert a csalad odaig volt erte.:) Hozzavalok: 500 gr gnocchi 125 gr gomba 125 gr fustolt lazac 1,5 dl creme fraiche  petrezselyem zold citromle… Tovább »

Cukkinis-paradicsomos rizs

Rajottem, hogy igazabol a gyumolcsnapot leszamitva szeretem a 90 napos fogyokurat. Minden nap lehet valami ujat kitalalni, amit amugy nem eszik az ember. A mai ebedem egyenesen pazar volt: hagyman megparoltam a cukkinit es a paradicsomot, fokhagymaval, borssal, bazsalikommal izesitettem. Vegul osszerottyantottam a kifott rizzsel, es kesz is lett a kemenyitonapi ebed. Annak, aki van… Tovább »

Nyanyekos teszta

Ennek a kajanak az elkeszitese aztan annyira primitiv, hogy annal primitivebb mar csak akkor lenne, ha ures teszta kerulne a tanyerra. Regi kedves ismeros-Nyanyek-akivel anno egy hazban laktunk Londonban, nem szeretett sokat kolteni a kajara. Ezert minden masnap ez kerult Nyanyek tanyerjara: spagetti nyakon ontve tejszinnel osszekevert paradicsomszosszal. Csak igy. Se hus, se sajt, csak… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!