Találatok a következő kifejezésre: label/piskóta

PISKÓTA!

Judit Giuditta Szekeres2013. június 16. vasárnapHozzászólások (0)

Szóval a piskótát szerintem mindenki máshogy süti. Ki vízzel, ki olajjal, ki külön veri fel a fehérjét habnak, ki nem, van aki sütőport is tesz bele, ami szerintem teljesen felesleges. Mindenkinek megvan a jól bevált piskótareceptje, amin nem hajlandó változtatni. Így vagyok ezzel én is, mióta a Vilmosnál megtaláltam a számomra tökéletes piskótareceptet. Azért teszem… Tovább »

Piskóta+párizsi krém=Csokitorta

Judit Giuditta Szekeres2013. február 19. keddHozzászólások (3)

A mai napom ennek a csokitortának a készítésével telt. Rendelésre készítettem, 1. szülinapra. Az Anyuka kifejezett kérése volt, hogy párizsi krémmel legyen töltve a torta. Még szerencse, hogy 2 héttel ezelőtt, mikor Nyammm Zsófi barátnémmal részt vettünk a Miele Sütőakadémia Aprósüteményes kurzusán, a párizsi krém rejtelmeibe is bevezetett minket Vilmos. Nem azért mutatom be ezt… Tovább »

Eperlekváros piskótatekercs

Judit Giuditta Szekeres2014. február 24. hétfőHozzászólások (0)

Villámgyors süti, amit mindenki imád. Ki eperlekvárral, ki barackkal, de csokikrémmel, vaníliakrémmel, nutellával is életképes. Nyammm Zsófi receptjét használtam, köszi Anyukám:) Hozzávalók: 1 nagy tekercshez 6 tojás 6 ek. liszt 6 ek. cukor 3 ek. víz csipet só eperlekvár Elkészítés: 1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a gáztepsit kibéleljük sütőpapírral. 2. A tojások fehérjét egy… Tovább »

Málnás Charlotte torta

Judit Giuditta Szekeres2013. augusztus 19. hétfőHozzászólások (0)

Készült már anno, ezeréve egy Charlotte torta, azaz piskóta bomba, akkor citromkrémes. Fogalmam sincs miért, azóta is az egyik legnépszerűbb bejegyzés a blogon, pedig akkor még normális piskótát se tudtam sütni és fotózni sem tudtam.  Most frissítettem a Charlotte torta bejegyzést, ezúttal málnás verzióban,mert a málna-szerelem még mindig tart.:) Hozzávalók: A piskótatekercshez: 5 tojás 100 gr… Tovább »

Szedres UFO

Judit Giuditta Szekeres2013. július 27. szombatHozzászólások (1)

Nem is tudom, hogy kellene-e ezt posztolnom, hiszen annyira csúnya és annyira egyszerű. De megteszem,mert ad 1: nagyon finom, ad 2: ez a legelső szedres poszt a blogon fennállása óta.  Talán gyerekkoromban ettem párszor és nyugtáztam, hogy én ezt nem szeretem. A napokban baromi olcsón vettem 2 dobozzal ( de minek vesz az ember még… Tovább »

Csokikrémes piskótatekercs

Judit Giuditta Szekeres2013. június 16. vasárnapHozzászólások (0)

Nem szeretek este sütni,mert sose tudok normális képet csinálni róla. De nem is ez a lényeg, az ízeken ez nem változtat. Állandó kísérletezésben vagyok, próbálom a számomra igazit megalkotni csokikrémből is meg vaníliakrémből is. Olyat, ami jó tortába, piskótatekercsbe, cupcake tetejére. Aminek megfelelő az állaga, nem csömör. Jelentem, ez a csokikrém egy egészen jól sikerült… Tovább »

Meggyes piskótakocka

Judit Giuditta Szekeres2013. május 22. szerdaHozzászólások (0)

Hiába, a piskóta még mindig és örökké nyerő. Most például meggyel. Nem szeretem a porcukorral befejezett süteményeket, de ez porcukorral megszórva verhetetlen. Félóra alatt kész.Az elfogyasztásához annyi sem kell 🙂 Hozzávalók: ( 35×25 cm-es tepsihez) 4 tojás 80 gr cukor 80 gr liszt 350 gr magozott meggybefőtt Elkészítés: 1. A sütőt 160 fokra előnelegítjük, a… Tovább »

Limekrémes kocka

Judit Giuditta Szekeres2013. február 24. vasárnapHozzászólások (1)

Igyekszem tökélyre fejleszteni a piskótasütési tudományomat. Hiába mondják, hogy a piskóta egyszerű, nem az. Sok mindenen el lehet csúszni, legalábbis nekem az elmúlt években csak rossz piskótákat sikerült produkálnom, ám mostanában fejlődőképes vagyok, ma már egy kakaós változattal is meg mertem próbálkozni. Továbbra is ultrahamar kész van, valami mindig van otthon hozzá és elég olcsón… Tovább »

Epres piskótatorta

Judit Giuditta Szekeres2013. február 21. csütörtökHozzászólások (1)

Azóta, hogy végre sikerült életem első normális piskótája, ami ezzel a csokitortával debütált, piskótaszerelemben égek. Még aznap, miután a csokitortát elvitte tulajdonosa, nekiálltam sütni mégegyet.Zé felháborodottan közölte, hogy az milyen már, hogy idegeneknek sütök tortát, nekünk meg nem, mostmár akkor ő is fog fizetni, csak legyen torta :))) Úgyhogy összedobtam egy piskótát, amit eredetileg Victoria… Tovább »

Mintás piskótatekercs-epres

Judit Giuditta Szekeres2013. május 26. vasárnapHozzászólások (4)

Régóta kacérkodom a mintás piskótatekercs gondolatával, de valahogy olyan bonyolultnak tűnt. Pedig valójában mi sem egyszerűbb ennél. Az utolsó lökést Juci adta, és jajj de jó is, hogy kipróbáltam. Jó dolog a piskótatekercs, hiszen félóra alatt kész van, és íme a példa arra, hogy nem csak finomra, szépre is el lehet készíteni.:) Akárcsak a tölteléknek,… Tovább »