Tegnap megvolt az első napom a Prezzoban.Úgy néz ki felvettek:) Elég elfoglalt voltam délután, így csak gyorsan összedobtam ezt a kaját a Picimnek:) Hozzávalók: 6 szál füstölt virsli 6 szelet füstölt bacon ementáli sajt 1 csomag gyorsrizs  1 dl tejszín curry, étolaj Elkészítés: 1.Főzzük ki a rizst. 2.A virsliket hosszában vágjuk be és vékony szelet… Tovább »

Ma annyira el voltam kábulva egész délután attól, hogy behívtak holnapra a PREZZO-ba próbanapra,hogy hirtelen-gyorsan csak ezt a vacsit tudtam összedobni,ami a Picimnek nagyon-nagyon ízlett, így felkerül ez is a blogra. Hozzávalók: fél csomag spagetti fél fej vöröshagyma 25 dkg gomba 4 szelet füstölt bacon 2 dl tejszín só,bors,kakukkfű reszelt sajt Elkészítés: 1.Főzzük ki a… Tovább »

Elkészültek a citromholdak.Megmaradt 3 tojásfehérje.Gondoltam, akkor itt az ideje egy kókuszcsóknak. A Nosalty egyik receptje szerint 1 tojásfehérjéhez 6 dkg porcukor és 6 dkg kókuszreszelék kell. Nekem volt 3 fehérjém és -lemértem-14 dkg kókuszreszelékem Mivel nehéz lett volna 1 tojásfehérjét eltávolítani, így gondoltam, lesz ami lesz. Felvertem a 3 fehérjét kb. 12 dkg porcukorral,majd fakanállal… Tovább »

Advent 2. vasárnapja van.A mézeskalácskészítésre nem sok reményem van ezen a hétvégén sem, de valamit úgy gondoltam, mostmár muszáj csinálni Karácsonyra. Annyi jó sütit kigondoltam, ezzel kezdtem. Előre leszögezem, hogy nekem egy 25x13x6 cm-es őzgerincformám van, ami mininek számít. Így az Anyu által megadott receptben található mennyiségből nekem 2 rúd lett. Gondoltam, legyenek teljesen különbözőek…. Tovább »

Ma mindenképp valami édeset akartam vacsira.Grizkoch és rizskoch közül a grizkoch nyert. Nálam ebből az adagból 2 tepsi lett. Azt mondta a Picim, nagyon vékonyra süssem, így ez a massza 2 db 33×24-es tepsire lett elég. Hozzávalók: 7,5 dl tej 12 dkg dara 3 tojás 7,5 dkg cukor ( 3-4 ek.) 3 dkg vaj 1… Tovább »

Az én Anyucikám a világon a legfinomabb sütiket süti. De muffint még soha nem sütött.:) Ma kipróbálta.A recept pedig nem volt más, mint Gábor répatortája.Gábor, gondoltad volna, hogy ilyen népszerű lesz a recepted? Tehát Anyuci összeállította ugyanazt a tésztát, csak épp muffinformában sütötte ki. Ha jól tudom, 21 darab lett belőle. Az iskolában a kölköknek…. Tovább »

Tegnap este nagyon jó hangulatú házibuli kerekedett nálunk Encsi, Ákos és Gábor részvételével. 3 szülinap is volt az utóbbi időben, a tortát Gábor prezentálta.Hiába, a Gábor répatortája olyan, hogy azt fel kell tenni a blogra is. Hangsúlyozom, ehhez a tortához csak annyi közöm volt, hogy a 80 %-át én ettem meg.:) Hozzávalók: 1 csésze (… Tovább »